부산간짜장맛집 썸네일형 리스트형 간짜장이 맛있는 화국반점 오늘은 부산의 3대 간짜장 맛집이라는 곳을 포스팅하려 합니다. 아들의 졸업식이 있었던 지난 주에 방문했었는데요. 가게 입구에서 전문점의 포스가 느껴집니다 내부 장식과 소품들이 이국적인 분위기를 자아냅니다. 자~ 탕수육이 도착했습니다 단촐하고 심플한 느낌이네요 맛도 바싹하니 담백하고 깔끔한 맛이네요 간짜장 면이 도착했는데, 계란과 오이 등 토핑이 뭔가 엉성한 느낌이죠. 간짜장 소스는 걸쭉한 느낌으로 맛있어 보이네요. 입 안에 침이 고입니다💦 자~ 이제 간짜장 소스를 붓고 비벼볼께요 근데, 비비다 보니 면과 소스가 따로 놀고 잘 안비벼집니다. 그래서 사장님께 소스를 더 달라고 하니, 그게 아니라네요. 원래 간짜장은 ‘마른 짜장’ 이란 의미로, 건조한 느낌으로 먹는 것이라고 하네요. 막상 먹어보니, 간도 맞고.. 더보기 이전 1 다음