반갑습니다.
펜가는 대로 이작까 입니다.
이제 완연한 봄기운도 어느새
따사로움을 지나서 조금씩
더워지기 시작하네요.
조금만 걸어도 땀이나고
이제 곧 여름의 향기가 피어오를 듯 느껴집니다.
부산 먹거리 중에서 여름이 되면,
생각나는 게 있는데, 그중에
단연 ‘밀면’ 이 떠오를실 겁니다.
오늘은 갠적으로, 여러 밀면가게
중에서 가장 즐겨가는 곳을
소개해 보려 합니다.
이 곳은 부산 수영구에 위치한
‘남천가야밀면’ 입니다.
수영구청 바로 근처에 있습니다.
휴일 점심시간이라,
손님들이 많았는데요.
다행히 웨이팅 없이
자리를 잡을 수 있었네요.
밀면집에 가면 항상
“물이냐 비빔이냐” 고민에
휩싸이게 됩니다.
오늘은 시원한 물밀면으로
주문했습니다.
그리고 만두도 1인분 추가했습니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bl2jSD/btq2kC4LykL/pTQQw0EvTemVMPkQ2T2Uu1/img.jpg)
원래 판매하는 크고 도톰한 만두가 솔드아웃 되어, 작은 만두로
변경되어 나왔습니다.
먼저, 만두를 먹어 볼까요?
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/Giai7/btq2qxnOKzT/TiSpFKgc8jmn7uCXuRiC21/img.jpg)
음~~따뜻한 만두를 한입 베어
먹으니 육즙이 입안을 가득
감싸버리네요.
뭐, 그냥 찐만두 본연의 맛입니다.
맛은 괜찮은 것 같아요.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/8ofbD/btq2h2QGg3t/86Q9XMC6LX0QfM9R3ekLcK/img.jpg)
드디어, 밀면이 도착했군요.
와~~살얼음 뜬 육수에 빛깔도 곱게 자르르 흐르고 고기, 오이와 달걀의 플레팅도 조화롭게 이쁘네요.
눈이 즐거운만큼 맛도
궁금해 집니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/lj85X/btq2nhse8yV/m8IuipjLWOzXRIKmJWLrj0/img.jpg)
보통은 가위로 면을 2-3번 잘라서
먹는데요. 고수는 가위로 자르지
않는다는 말을 들은 적 있어서
이제 면따위 자르지 않고
먹기로 합니다.
ㅎㅎ
잘 섞어서 한입 면발을 먹으니,
시원함이 입안을 휘감으면서
양념장의 알싸하고 매콤달콤한
향기가 코끝을 자극하며
쫄깃한 면발의 식감이 혀와 이를
즐겁게 해주네요.
한마디로, 맛있다는 거죠. ㅎㅎ
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bfH3wx/btq2oSsdo9W/MVjO0twa5cLPPnZxDd2jw1/img.jpg)
뭐니뭐니 해도 물밀면은 시원하고
진한 느낌의 국물맛이 중요하죠.
시원한 국물을 한번 랜선으로
드링킹 해 보실래요?
어느 새 숨가픈 젓가락의 움직임과 함께 눈앞의 그릇들이
순식간에 하얗게 비워 버렸네요.
잠깐 동안의 맛있는 꿈을 꾼 듯
지나가 버린 시간들~~아쉽지만,
배부른 것으로 만족!!
항상 느끼지만, 설레였던 처음
그 느낌같은 찐맛을 느끼지는
못했지만, 무난하게 맛있는 밀면을 즐길 수 있는 곳이라 생각합니다.
무더위에 지칠 때 한번쯤
다녀갈 만한 곳이라
소개해 드렸네요. 감사합니다.
즐거운 주말 보내세요💕
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/mnTxu/btq2h2JORJ6/0L2VgKUzaKFNK00ngg8z51/img.jpg)
[카카오맵] 남천가야밀면
부산 수영구 남천동로 106 (남천동)
http://kko.to/bBKhu86Do
남천가야밀면
부산 수영구 남천동로 106
map.kakao.com
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